본문 바로가기

커피쿨러

가우디 공방 커피쿨러 쿨링 테스트 강력한 쿨링력을 자랑하는 가우디 커피쿨러, 쿨링 시간 한번 재어봤습니다.보시는 모델은 m500이고요, 커피 용량은 400g 입니다.다른 모델 역시 성능은 비슷합니다. 동영상 20초 지점에 스위치를 on 합니다.처음 218도이던 콩이, 언제 상온에 도달하는지 한번 보세요~헤헤..^^
가우디 커피쿨러 p500 시로코팬 후면배출 미세먼지로 시끄러운 요즘입니다.커피 로스팅시에도 사실 연기나 미세먼지가 많이 나옵니다. 가급적, 집밖으로 배기를 하는게 좋습니다.가우디 커피쿨러 s시리즈와 달리 p시리즈는 시로코팬을 장착하여, 커피 쿨링시에 미세먼지나 연기에 민감하신 분들은 닥트를 연결해서 창 밖으로 배출이 용이한 구조랍니다.~ 사진은 요즘 많이들 찾고 계시는 참죽나무로 만든 가우디 커피쿨러 입니다. 참죽나무가 붉은 빛을 띄다가도, 간혹 나무에 따라 오렌지 빛을 띄기도 합니다.저 개인적으로도 좋아하는 나무랍니다.^^ 커피 로스팅에서 커피 쿨러는 선택이 아닌 필수 입니다.!즐거운 커피 로스팅은 가우디 커피쿨러와 함께~^^ 오일마감을 하지 않은 상태이구요~ 오일마감을 하게 되면, 나뭇결이 더욱 선명하게 됩니다. 강력한 시로코팬을 장착하여, ..
가우디 커피쿨러 s-시리즈, p-시리즈 가우디 커피쿨러는 s-시리즈와 p-시리즈가 있습니다. 인기모델 s-시리즈는 강력한 쿨링력과 손잡이 등으로 아주 편리하고 쾌속한 쿨링을 가능하게 합니다. 그런데, 간혹 쿨링할 때 연기와 미세먼지가 하단으로 빠지는걸 염려하시는 분들이 계시더군요. 이런 분들을 위해서, p-시리즈가 나왔답니다. (p-300, p-500, p-1000)시로코팬을 이용해서, 후면으로 빠지는 방식입니다.닥트 등을 연결해서, 창밖으로 연결하면, 아주 빠르고 상쾌한 쿨링을 할 수 있습니다.!! 정리하자면, http://www.gawoody.co.kr
가우디 커피쿨러 s500 아카시아 아카시아 집성목은 빈티지하면서도 고급스러운 느낌입니다.하나의 나무에서 어떻게 이렇게 다양한 색이 나오는지 신기합니다.^^ 이 아카시아 나무로 제작된 가우디 커피쿨러 500g 용입니다.어울리는 짙은 손잡이도 달아 주었습니다. 아주 멋지네요~한번 감상해 보세요..^^ - 편리한 커피 아이디어, 가우디 공방 - http://www.gawoody.co.kr
가우디 커피쿨러 1kg 고무나무 진작에 만들었어야 했는데, 이제야 만듭니다.ㅠ.ㅠ 묵직하고 단단한 하드우드인 고무나무로 만든 가우디 커피쿨러 1kg 입니다. 실제로도 중후한게 폼납니다.그려~ 오일 작업을 한 모습인데요, 어때요? 멋지죠?^^가정이나 매장에서 인테리어용으로도 손색이 없을 듯 합니다.!! http://www.gawoody.co.kr
가우디 수제 원목 커피쿨러, 커피로스팅 쿨러 커피 로스팅을 할 때, 로스터기 못지 않게 중요한게 바로 쿨러입니다. 원두는 볶는 포인트에 따라, 고유의 맛과 향이 다른데요..로스팅 된 원두를 배출할 때, 그 원두의 온도는 200도를 넘습니다.즉, 배출한 후 재빠르게 식히지 않으면, 잔열로 인해 계속 타들어가는데,이렇게 되면, 내가 원하는 포인트에서의 맛과 향을 얻지 못하는 것이죠. 재빠른 쿨링, 커피 로스팅에서 필수입니다. 목공을 좋아하다보니, 쿨러 또한 원목으로 만들어 보았습니다.쿨링 테스트 하다가 제가 화들짝 놀랐답니다.ㅋㅋ 200g 정도의 원두 쿨링은 그냥 아주 순식간이더군요~ 로스팅 된 원두를 붓게 되는 메쉬 채망입니다.하단 팬에서 바람을 당기면, 원두는 쿨링되고, 원두 껍데기인 채프는 쏙쏙 빠져 나가게 됩니다. 메쉬망과 빠져나온 채프를 그냥..
가우디 공방 소개 가우디 공방을 소개합니다~ 가우디 로고입니다. “가우디”는 佳(아름다울 가)와 WOODY의 조합, 즉, 아름다운 나무를 의미하지요~^^ 그리고, “하이브리드 목공”은 전동공구와 대패, 끌 등 수공구의 장점을 활용하여, 더욱 완성도 있는 나무 제품을 만들고자 하는 가우디의 모토입니다.~ 아름다운 원목 가구, 소품 등을 현대식, 전통 짜마춤 기법을 이용하여 제작하고 있습니다. 그리고, 제가 커피 또한 매우 좋아해서, 직접 로스팅과 핸드드립을 하고 있는데요~이와 관련한 각종 아이디어 커피 도구 제작에도 매우 관심이 많습니다.^^ http://www.gawoody.co.kr 이곳이 가우디 공방 쇼핑몰인데요..한개씩 아이디어 상품으로 채워 나갈 생각입니다. 혹시...주문 제작을 하고 싶으시거나...좋은 아이디어가..
커피 소비국, 생산국 세계 Top 10 인구 500만 국가인 핀란드의 커피 소비량이 세계 1위 이군요. 그런데, 1년간 1인당 소비량이 12kg이면 그리 많아 보이지는 않는데요? 저도 그정도는 소비하지 싶은데...ㅋㅋ;;농담이구요..전 국민이 12kg 씩 소비한다 치면 엄청납니다. 역시 커피의 본고장 유럽이네요.특히, 노르딕 로스팅으로 유명한 북유럽 국가들이 상위권을 휩씁니다.그들에게 커피는 기호이자 취미가 아닌 생활임에 틀림없어 보입니다. 반면 커피 생산국 분야에는 2위 베트남이 눈에 띄네요.그러고, 보니 우리나라에서는 베트남 생두는 왜 보기 힘든걸까요?즐겨 접하는 에디오피아가 순위에 없는 것도 생소합니다..^^